Connect with us

Général

Pain aux bananes de rentrée et autres délices à découvrir cette semaine !

Découvrez les délices culinaires de ce mois-ci ! Nos rédacteurs de Bon Appétit ne se contentent pas de cuisiner au travail, ils s’épanouissent également en cuisine pendant leur temps libre. Des brownies sans gluten aux aubergines japonaises rôties, chaque recette est une invitation à la créativité. Que vous souhaitiez impressionner vos amis ou simplement satisfaire une envie sucrée, ces plats sont là pour vous inspirer. N’attendez plus pour explorer ces saveurs et régaler vos proches !

Published

on

Back-to-School Banana Bread and More Recipes We Made This Week

Actualités culinaires

Les rédacteurs de Bon Appétit passent beaucoup de temps en cuisine, que ce soit pour le travail ou pendant leurs heures libres. Voici un aperçu des recettes que nous préparons ce mois-ci pour régaler nos convives, satisfaire nos envies sucrées et utiliser les restes. Pour découvrir d’autres favoris du personnel, cliquez ici.

Recettes à essayer en septembre

Brownies sans gluten

Je suis toujours impressionné par ceux qui réussissent à préparer un plat principal et un dessert lors du même repas. Personnellement, j’essaie d’éviter cette double tâche autant que possible. Si vous venez chez moi, attendez-vous à un dîner simple avec un dessert qui ne demande pas trop d’efforts : peut-être des fruits avec de la crème fouettée ou une boule de glace accompagnée d’une sauce au chocolat rapide qui détourne l’attention du fait que je n’ai pas vraiment fait grand-chose. Je suis convaincu que les s’mores ont été inventés par des parents fatigués cherchant simplement à occuper leurs enfants tout en leur permettant de jouer avec le feu. Cependant, il existe une recette qui allie parfaitement effort et récompense : les brownies au tahini.Ils sont moelleux, riches en saveurs et sans gluten, agrémentés d’un tourbillon de tahini pour une touche supplémentaire de complexité.Environ une heure suffit pour les préparer (et ils se marient parfaitement avec la glace). Mais si vous souhaitez apporter votre propre dessert lors de votre visite, je ne dirai rien ! Surtout si cela implique des brownies.!Brownies

La recette classique des brownies sans gluten par David Lebovitz a inspiré notre version moderne avec son délicieux tourbillon sucré au tahini.

Aubergines rôties estivales

Je commence déjà à penser à l’automne ; j’ai hâte des vestes légères et du café chaud ! Pourtant, le marché me rappelle qu’il reste encore beaucoup d’été devant nous. C’est donc le moment idéal pour essayer la recette d’aubergines japonaises aux noix de cajou et piments proposée par Kendra Vaculin avant que la saison ne change définitivement. J’ai choisi quelques aubergines longues et fines magnifiques ; après une cuisson rapide à haute température, leur peau violette s’est facilement détachée pour révéler une chair ultra-crémeuse presque sans graines. Le véritable point fort est cependant la garniture : huile infusée à l’ail croustillante (préparée avec 10 gousses !), noix de cajou beurrées en abondance, quelques piments Fresnos pour relever le tout et un filet de vinaigre pour apporter du peps.

!Aubergine

Cette aubergine japonaise rôtie crémeuse trouve son équilibre parfait dans cette variante mexicaine salsa macha faite avec des noix de cajou et ail frais.

Saumon fumé sur planche

Pour ma famille, l’été n’est pas complet tant qu’on n’a pas préparé notre saumon sur planche en cèdre sur le grill ; nous avons donc attendu jusqu’au week-end du Labor Day cette année-là ! Nous suivons depuis longtemps la recette simple proposée par Ina Garten : il suffit d’un mélange basique composé principalement de sucre granulé, sucre brun foncé, sel et zeste citronné – bien qu’il soit préférable d’appliquer ce mélange la veille au soir si possible; sinon cela fonctionne aussi juste avant cuisson ! Au lieu d’utiliser des copeaux comme suggéré dans sa recette originale , nous optons plutôt pour griller directement sur planches en cèdre . Le résultat ? Un saumon tendre aux arômes fumés irrésistibles !

Haricots marinés rapides

Lorsque je manquais d’inspiration culinaire cette semaine-là , Amiel stanek m’a sauvé grâce aux haricots mélangés marinés . Ce plat pratique est très apprécié parmi notre équipe car il apporte fraîcheur tout en étant nourrissant malgré ses ingrédients simples souvent oubliés dans nos placards . J’ai utilisé uniquement des pois chiches (ce dont je disposais) ainsi qu’un peu aneth & persil comme herbes aromatiques . Je les ai servis sur tomates juteuses – fortement recommandé tant qu’il fait encore beau dehors – accompagnant également ma croûte pizza afin ne rien perdre !

!Haricots Marinés

Enrobant les herbes dans l’huile puis faisant mariner échalote vinaigrée permet non seulement éviter oxydation mais aussi conserver ces haricots plusieurs jours .

Pain aux bananes parfaits avant rentrée scolaire

Avec seulement quelques heures restantes avant reprise scolaire , mes enfants & moi avons décidé ensemble cuisiner quatre bananes mûres nécessitant attention particulière! La meilleure recette trouvée durant pandémie était celle-ci car elle permettait non seulement utiliser fruits trop mûrs mais aussi impliquer petits chefs cuisiniers maison! Si jamais manque sucre brun on peut remplacer partiellement par mélasse; quant aux noix on peut opter pistaches selon goût personnel! Cette fois-ci tous ingrédients étaient présents alors mon aînée a pris plaisir mesurer secs tandis que mon cadet aidait mixer pâte… bien sûr patience fut mise épreuve puisque pain n’était prêt qu’après coucher mais quel bonheur savourer tranche matinale!

!Pain Bananes

Le mélange entre sucre brun foncé & mascarpone assure tendreté optimale; ajout noix recommandé mais facultatif selon préférence personnelle!

Général

Anker SOLIX dévoile la Solarbank 2 AC : la nouvelle ère du stockage d’énergie ultra-compatible !

Découvrez le Solarbank 2 AC, une véritable révolution dans le domaine de l’énergie solaire ! Grâce à ses batteries au phosphate de fer lithium, ce système s’adapte parfaitement à vos besoins. Avec une puissance impressionnante de 2400 watts et la possibilité d’ajouter jusqu’à cinq batteries supplémentaires, il assure un stockage optimal. Sa compatibilité avec le compteur Anker SOLIX Smart favorise une gestion intelligente de votre consommation énergétique. Ne ratez pas l’offre spéciale « early bird », disponible dès maintenant pour seulement 999 euros ! Saisissez cette chance unique !

Published

on

Anker SOLIX dévoile la Solarbank 2 AC : la nouvelle ère du stockage d’énergie ultra-compatible !

Le Solarbank 2 AC : Une Révolution dans le Stockage Énergétique

Batteries au Lithium Fer Phosphate

Le Solarbank 2 AC se démarque par l’utilisation de batteries au lithium fer phosphate (LFP), reconnues pour leur sécurité et leur efficacité. Ce modèle est particulièrement innovant grâce à son système de couplage alternatif, qui lui permet de s’adapter facilement à divers systèmes solaires déjà en place.Que ce soit pour des installations sur toiture, des systèmes solaires compacts pour balcons ou d’autres configurations réduites, il peut fonctionner avec un micro-onduleur de 800 Watts.

Capacité et flexibilité Énergétique

Avec une capacité maximale d’injection dans le réseau domestique atteignant 1200 watts,le Solarbank 2 AC peut être associé à deux régulateurs solaires MPPT. Cela ouvre la possibilité d’ajouter jusqu’à 1200 watts supplémentaires via des panneaux solaires additionnels, portant ainsi la puissance totale à un impressionnant 2400 watts. Pour les utilisateurs nécessitant davantage de stockage énergétique, il est possible d’intégrer jusqu’à cinq batteries supplémentaires de 1,6 kilowattheure chacune, augmentant la capacité totale à 9,6 kilowattheures.

Intégration dans un Écosystème Intelligent

Le Solarbank 2 AC s’intègre parfaitement dans un écosystème énergétique intelligent grâce à sa compatibilité avec le compteur Anker SOLIX Smart et les prises intelligentes proposées par Anker. cette fonctionnalité permet une gestion optimisée de la consommation électrique tout en réduisant les pertes énergétiques inutiles. De plus, Anker SOLIX prévoit d’étendre cette compatibilité aux dispositifs Shelly.

Durabilité et Résistance aux Intempéries

Anker SOLIX met également l’accent sur la longévité du Solarbank 2 AC. Conçu pour supporter au moins 6000 cycles de charge, cet appareil a une durée de vie estimée dépassant quinze ans. Il est accompagné d’une garantie fabricant décennale et possède une certification IP65 qui assure sa résistance face aux intempéries tout en étant capable de fonctionner dans des températures variant entre -20 °C et +55 °C.

Disponibilité et Offres Promotionnelles

Le solarbank 2 AC est disponible sur le site officiel d’Anker SOLIX ainsi que sur Amazon au prix standard de 1299 euros. Cependant, une offre promotionnelle « early bird » sera active du 20 janvier au 23 février 2025, permettant aux acheteurs intéressés d’acquérir cet appareil dès 999 euros ! Cette promotion inclut également un compteur Anker SOLIX Smart offert pour chaque commande passée durant cette période spéciale.

le Solarbank 2 AC représente une avancée significative dans le domaine du stockage énergétique domestique grâce à ses caractéristiques techniques avancées et son engagement envers la durabilité environnementale.

Continue Reading

Business

Une formidable nouvelle pour les conducteurs de voitures électriques !

Excellente nouvelle pour les conducteurs de véhicules électriques ! La recharge gratuite sur le lieu de travail sera exonérée d’impôts jusqu’en 2025. Annoncée par le ministère de l’Économie, cette mesure incitative, en place depuis 2020, s’inscrit dans une dynamique de croissance impressionnante avec une progression annuelle moyenne de 35%. Les entreprises peuvent ainsi offrir des bornes de recharge sans impact fiscal, stimulant la transition écologique. Reste à savoir si cela suffira à convaincre les entreprises hésitantes et à propulser l’électrification des flottes professionnelles vers un avenir durable.

Published

on

Une formidable nouvelle pour les conducteurs de voitures électriques !

Technologie

Recharge Électrique au Bureau : Une Exonération Fiscale Renouvelée

Les détenteurs de véhicules électriques et leurs employeurs peuvent se réjouir : la possibilité d’effectuer des recharges gratuites sur le lieu de travail sera exonérée d’impôts jusqu’en 2025. Cette décision, annoncée par le ministère des Finances, prolonge une initiative lancée en 2020 pour encourager l’adoption des véhicules électriques dans les entreprises.

Un Secteur en Croissance Dynamique

Cette prolongation intervient à un moment clé, alors que le marché des voitures électriques continue d’afficher une croissance remarquable. Entre 2020 et 2022, la progression annuelle moyenne a atteint 35%. En 2023, les particuliers représentent désormais 84% des acquisitions de véhicules électriques, contre seulement 68% en 2018.

Concrètement,cette mesure permet aux sociétés d’installer gratuitement des bornes de recharge pour leurs employés sans impact fiscal. Les frais liés à l’électricité pour ces recharges ne seront pas pris en compte dans le calcul des avantages en nature. De plus, un abattement de 50% sur ces avantages est maintenu avec un plafond révisé à environ 2000 euros pour l’année prochaine.

Accélération Vers une Mobilité Électrique

Cette initiative fait partie d’une stratégie globale visant à promouvoir l’électrification du parc automobile français. Cependant, les grandes entreprises rencontrent encore des difficultés pour atteindre leurs objectifs ; seulement 8% des nouveaux véhicules immatriculés par ces entités étaient électriques en 2023. Ces incitations fiscales pourraient néanmoins inciter davantage d’employeurs à franchir le pas.Cependant, plusieurs défis demeurent concernant les infrastructures nécessaires au chargement ainsi que sur l’autonomie des véhicules et les perceptions parmi les employés. Par ailleurs, la réduction progressive du bonus écologique pour les utilitaires et sa diminution pour les particuliers pourraient freiner cet élan vers une adoption plus large.

Avenir Prometteur Pour La Mobilité Électrique

Malgré ces obstacles potentiels, il existe un optimisme quant au futur de la mobilité électrique dans le milieu professionnel. Les avancées technologiques continues ainsi qu’un engagement croissant envers la durabilité devraient continuer à favoriser cette tendance vers une adoption accrue des véhicules écologiques.

En maintenant ces mesures fiscales avantageuses jusqu’en 2025 et au-delà, le gouvernement délivre un message fort soutenant la transition écologique dans le secteur du transport. Reste maintenant à voir si cela suffira réellement à convaincre certaines entreprises hésitantes et si cela permettra d’accélérer significativement l’électrification de leurs flottes professionnelles dans un avenir proche.

Continue Reading

Divertissement

« À la rencontre d’un Hugo : une aventure inattendue »

Le prénom, un véritable reflet de notre identité, peut être à la fois lourd à porter et source de fierté. Dans cette chronique fascinante, le réalisateur Hugo David nous plonge dans son expérience avec un prénom très répandu. Né en 2000, il se retrouve entouré d’autres Hugo, ce qui l’amène à adopter un alias : Hugo D.. Comment ce choix a-t-il influencé son parcours ? Explorez les nuances et les histoires derrière nos prénoms et découvrez comment ils façonnent nos vies dès l’enfance jusqu’à l’âge adulte !

Published

on

« À la rencontre d’un Hugo : une aventure inattendue »

Les Prénoms : Un Voyage au Cœur de l’Identité

Le Rôle Crucial des Prénoms dans nos Existences

Chaque personne possède un prénom, qu’il soit courant ou singulier, et ce dernier peut engendrer à la fois fierté et embarras. Cet article explore la signification profonde et l’influence des prénoms sur notre vie quotidienne. Le réalisateur Hugo David partage son vécu avec un prénom qui a connu une forte popularité durant sa jeunesse.

une Naissance Sous le Signe de la Célébrité

Hugo David est né en 2000 à Tours, une époque où le prénom Hugo était en plein essor. Ses parents, Caroline et Rodolphe, avaient envisagé d’autres choix comme Enzo, également très en vogue à cette période. « Je pense que mes parents ont opté pour un prénom parmi les plus répandus en France plutôt qu’en hommage à Victor Hugo », confie-t-il.

Une Enfance Entourée d’Autres « Hugo »

Dès son plus jeune âge, Hugo se retrouve entouré d’autres enfants portant le même nom. Selon les statistiques de l’Insee,7 694 garçons ont été prénommés Hugo en 2000,faisant de ce prénom le quatrième plus populaire cette année-là. À l’école primaire,il côtoie plusieurs camarades appelés Thibault et autres prénoms similaires. Pour éviter toute confusion lors des appels en classe, les enseignants ajoutent souvent la première lettre du nom de famille après le prénom : ainsi devient-il rapidement « Hugo D. », un surnom auquel il s’habitue sans arduousé.

Pensées sur l’Identité Associée au Prénom

Le choix d’un prénom peut avoir un impact significatif sur notre identité personnelle tout au long de notre existence. Que ce soit pour se distinguer ou pour s’intégrer dans un groupe social spécifique, chaque individu développe une relation particulière avec son propre nom.

les prénoms ne sont pas simplement des désignations ; ils portent avec eux des récits et influencent nos interactions sociales depuis notre enfance jusqu’à l’âge adulte.

Continue Reading

Trending

Copyright © 2024 Tecknews.