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Général

Les adolescents britanniques consomment deux tiers de leurs calories dans des aliments ultra-transformés : une étude révélatrice !

Une étude récente révèle que deux tiers des calories consommées par les adolescents britanniques proviennent d’aliments ultra-transformés (UPFs). Ces produits, tels que les yaourts sucrés et les nuggets de poulet, sont associés à des problèmes de santé comme l’obésité et les maladies cardiaques. Les adolescents issus de milieux défavorisés en consomment encore plus. Il est crucial d’aborder cette question pour favoriser des habitudes alimentaires plus saines. Impliquer les jeunes dans des discussions sur des alternatives moins transformées pourrait être la clé pour un avenir alimentaire meilleur.

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Les adolescents britanniques consomment deux tiers de leurs calories dans des aliments ultra-transformés : une étude révélatrice !
aliments transformés

Crédit : Pixabay/Domaine public CC0

La consommation d’aliments ultra-transformés chez les adolescents britanniques

Depuis des millénaires, l’humanité transforme les aliments. Bien que certaines méthodes de transformation puissent améliorer la sécurité et la durée de conservation des produits, une consommation excessive d’aliments ultra-transformés (AUP) est associée à divers problèmes de santé, notamment l’obésité, l’hypertension, les maladies cardiaques et le diabète de type 2.

Une tendance préoccupante chez les jeunes

Dans des pays développés comme le Royaume-Uni et les États-Unis, plus de la moitié des apports caloriques des adultes provient des AUP, et les adolescents semblent en consommer encore davantage. Les AUP englobent des produits tels que les yaourts sucrés, la margarine, les barres de céréales, les nuggets de poulet et les boissons énergétiques.

Une étude révélatrice

Une étude récente a examiné pour la première fois la quantité d’AUP consommée par les adolescents britanniques et a mis en lumière les caractéristiques associées à cette consommation. Les résultats ont révélé que les AUP représentaient les deux tiers des apports caloriques des adolescents, un chiffre alarmant qui dépasse celui de tous les autres groupes d’âge.

En utilisant des données provenant de journaux alimentaires collectés par l’Enquête nationale sur l’alimentation et la nutrition du Royaume-Uni entre 2008 et 2019, les chercheurs ont analysé les habitudes alimentaires de 2 991 adolescents âgés de 11 à 18 ans. Les participants ont noté tout ce qu’ils ont consommé pendant quatre jours.

Des résultats significatifs

En moyenne, les adolescents consommaient 861 grammes d’AUP par jour, ce qui représentait 66 % de leur apport énergétique quotidien. L’étude a également mis en évidence comment les inégalités sociales, mesurées par des critères tels que la profession des parents, le sexe, l’ethnicité et la région, influencent la consommation d’AUP.






Des disparités notables

Les adolescents plus jeunes consomment davantage d’AUP : par exemple, les 13 ans tirent 68 % de leurs calories des AUP, contre 63 % pour les 18 ans. De plus, ceux dont les parents occupent des professions variées, ceux d’ethnie blanche et ceux vivant dans le nord de l’Angleterre consomment également plus d’AUP. Les adolescents issus de milieux défavorisés, d’ethnie blanche et ne vivant pas dans le sud de l’Angleterre consomment plus de grammes d’AUP que leurs pairs.

Les différences régionales sont également significatives : dans le nord de l’Angleterre, 67 % des apports caloriques proviennent des AUP, contre 64 % dans le sud, y compris Londres. La plus grande disparité se trouve entre les adolescents blancs et non blancs, avec 67 % des calories des adolescents blancs provenant des AUP, contre 59 % pour les non blancs.

Conclusion

Les résultats montrent que les adolescents masculins consomment en moyenne 941 grammes d’AUP par jour, tandis que les adolescentes en consomment 776 grammes. De plus, les adolescents plus âgés, comme les 18 ans, consomment 918 grammes d’AUP, contre 797 grammes pour les 11 ans. Ces données soulignent l’importance d’aborder la question de la consommation d’AUP chez les jeunes, en tenant compte des inégalités sociales et des différences régionales.

Consommation d’aliments ultra-transformés chez les adolescents britanniques

Une étude récente a révélé que les adolescents au Royaume-Uni tirent environ deux tiers de leurs calories d’aliments ultra-transformés (AUT). Les résultats montrent que les jeunes en surpoids consomment en moyenne 924 grammes d’AUT, tandis que ceux qui ne sont pas en surpoids en consomment 841 grammes.

Analyse des tendances de consommation

Nous avons examiné la consommation d’AUT au cours des différentes années de l’enquête. Les données couvrent une période de 11 ans, impliquant environ 300 adolescents qui ont tenu des journaux alimentaires chaque année. En 2008-2009, la première année de mesure, les adolescents obtenaient près de 68 % de leurs calories, soit 996 grammes, à partir de sources d’AUT. En revanche, en 2018-2019, la dernière année de mesure, cette consommation a diminué, avec 65 % des calories et 776 grammes d’AUT par jour.

Importance des données post-pandémiques

Il est essentiel d’interpréter ces chiffres avec prudence, car ils reposent sur de petits groupes de participants chaque année. Les données les plus récentes, à partir de 2019, sont nécessaires pour évaluer l’impact de la pandémie sur la consommation d’AUT.

Il est crucial de s’attaquer à la consommation élevée d’AUT chez les adolescents, car les habitudes alimentaires établies durant cette période peuvent perdurer à l’âge adulte. Cependant, une approche unique pour réduire la consommation d’AUT pourrait s’avérer inefficace, voire contre-productive, en risquant de stigmatiser les jeunes et leur culture alimentaire familiale.

Stratégies pour une alimentation plus saine

Il est préférable d’impliquer les adolescents dans des discussions visant à élaborer des stratégies de soutien pour remplacer les AUT par des alternatives moins transformées. Améliorer la qualité des aliments dans les établissements scolaires et accroître l’accès à des aliments peu transformés sont des étapes essentielles pour encourager des habitudes alimentaires plus saines.

Informations complémentaires : Irazu Yanaina Chavez-Ugalde et al, Consommation d’aliments ultra-transformés chez les adolescents britanniques : distribution, tendances et corrélats sociodémographiques à partir de l’enquête nationale sur l’alimentation et la nutrition 2008/09 à 2018/19, European Journal of Nutrition (2024). DOI : 10.1007/s00394-024-03458-z

L’Impact des Aliments Ultra-Transformés sur la Santé des Adolescents au Royaume-Uni

Introduction

Une étude récente a révélé que les adolescents britanniques tirent une part significative de leur apport calorique quotidien de la consommation d’aliments ultra-transformés. Cette tendance soulève des préoccupations majeures concernant la santé publique et le bien-être des jeunes.

Les Chiffres Clés

Selon les données de l’étude, environ un tiers des calories ingérées par les adolescents proviennent d’aliments ultra-transformés. Ces produits, souvent riches en sucres ajoutés, en graisses saturées et en sodium, sont largement disponibles et facilement accessibles, ce qui contribue à leur popularité parmi les jeunes.

Conséquences sur la Santé

La consommation excessive d’aliments ultra-transformés est associée à divers problèmes de santé, notamment l’obésité, le diabète de type 2 et d’autres maladies chroniques. Les adolescents, en particulier, sont vulnérables à ces effets en raison de leur métabolisme en développement et de leurs habitudes alimentaires souvent peu équilibrées.

Exemples de Produits Ultra-Transformés

Les aliments ultra-transformés incluent une variété de produits tels que les snacks sucrés, les boissons gazeuses, et les plats préparés. Par exemple, les barres chocolatées et les sodas sont des choix courants qui contribuent à un apport calorique excessif sans fournir de nutriments essentiels.

Solutions et Recommandations

Pour contrer cette tendance inquiétante, il est crucial d’encourager une alimentation plus saine parmi les adolescents. Cela peut inclure des initiatives éducatives sur la nutrition, la promotion de la cuisine maison, et l’accès à des aliments frais et non transformés. Les parents et les éducateurs jouent un rôle clé dans la sensibilisation des jeunes aux choix alimentaires sains.

Conclusion

L’augmentation de la consommation d’aliments ultra-transformés chez les adolescents britanniques est un problème de santé publique qui nécessite une attention immédiate. En adoptant des stratégies visant à améliorer les habitudes alimentaires, il est possible de réduire les risques associés à cette tendance et de promouvoir un avenir plus sain pour les jeunes générations.

Général

Le pare-brise de la BMW Panoramic iDrive : une expérience immersive à couper le souffle !

BMW a révélé son nouveau système Panoramic iDrive, révolutionnant l’expérience de conduite avec un affichage tête haute 3D qui s’étend sur tout le pare-brise. Imaginez un intérieur où toutes les informations essentielles, comme la vitesse et les directions, sont projetées directement dans votre champ de vision ! C’est une véritable couche de réalité augmentée qui connecte le conducteur à la route.

Avec des boutons haptiques sur le volant et un écran tactile central innovant, chaque détail est conçu pour une personnalisation optimale. Préparez-vous à découvrir cette technologie futuriste dans le prochain SUV électrique X-Class de BMW fin 2025 !

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Le pare-brise de la BMW Panoramic iDrive : une expérience immersive à couper le souffle !

Une ‌Révolution Technologique : Le Nouveau Système BMW : un aperçu captivant du futur de l'infodivertissement »>iDrive Panoramique de BMW

une Vision d’Avenir

BMW a récemment présenté son innovant système iDrive Panoramique,qui ​se distingue par un affichage tête haute en 3D ⁢impressionnant,occupant l’intégralité du pare-brise. si vous pensiez que l’intérieur‌ épuré des ‌Tesla ‌était à la pointe, attendez de découvrir cette nouvelle⁢ approche.

Un Affichage Révolutionnaire

Fini le tableau de ⁣bord traditionnel ​devant le volant. Désormais, toutes les informations sont projetées directement dans le champ de⁢ vision du conducteur via le pare-brise. Cela inclut la vitesse, les données d’assistance à la conduite, ⁢les feux ​de ⁢circulation, les panneaux routiers⁢ et ⁢même des indications ​de navigation et niveaux de batterie. Chaque ​élément est personnalisable pour ⁤que chaque conducteur puisse choisir ce ​qu’il souhaite afficher. Par ‍exemple,​ lorsque l’assistance ⁣au⁢ conducteur est activée, le chemin navigué s’illumine⁤ en vert.

Frank Weber, directeur technique chez BMW, décrit cette configuration ⁢comme une couche de réalité augmentée ‌qui maintient le ⁤conducteur connecté à la⁤ route.

Intégration des Retours Clients

La société a déclaré que l’intégration des instructions de⁤ navigation avec les données d’assistance au conducteur représente une évolution naturelle alors que⁤ nous nous dirigeons vers des niveaux plus élevés d’automatisation⁣ dans la conduite.De plus,​ ils ont souligné que les retours clients ont été ‌essentiels ⁢pour façonner plusieurs fonctionnalités intelligentes affichées sur‌ ce nouveau système.

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Un Volant Repensé

Les⁣ innovations ⁣ne s’arrêtent pas au pare-brise ‍; BMW ‍a‍ également repensé son volant‍ en y intégrant des ⁣boutons haptiques qui s’illuminent selon différents réglages.

Un nouvel écran tactile central en forme de ⁣losange accompagne cet interface sur le pare-brise et⁣ permet aux utilisateurs d’interagir directement avec lui.Ce dernier offre une interface hautement personnalisable où chacun peut prioriser ses applications favorites (appelées « pixels » par BMW) pour un accès rapide et⁤ facile. La marque envisage également‍ un magasin d’applications pour ⁢encore plus ⁤de fonctionnalités et personnalisations.

Un Système opérationnel ‌Innovant

Le logiciel qui alimente ​ce système est appelé BMW Operating System‍ X ; il ⁤est développé entièrement en interne par l’entreprise et repose sur Android Open Source Project.

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L’Intelligence Artificielle au Service du Conducteur‍

Aucun ​lancement technologique en 2025 ne serait complet sans une touche d’intelligence artificielle (IA).Le système ⁤iDrive ⁣utilise cette technologie⁢ pour apprendre les ‍habitudes et comportements des conducteurs afin d’afficher automatiquement les applications pertinentes ainsi que leurs réglages préférés. Par exemple, si un utilisateur emprunte souvent un itinéraire spécifique vers ⁤son domicile tout en activant⁢ le mode sport, ces paramètres seront proposés proactivement lors du prochain trajet.De plus, selon ‍BMW ,les modèles linguistiques avancés rendent les commandes vocales beaucoup plus naturelles et conversationnelles ; ⁤plutôt que d’utiliser⁣ des mots-clés spécifiques comme « station », il suffit simplement aux conducteurs dire‌ quelque chose comme « trouve une station de recharge près du‍ supermarché ».

Début D’une Nouvelle Ère

Ce design⁣ intérieur audacieux fera​ ses débuts dans le ⁤futur SUV électrique ‌X-Class prévu fin 2025;​ plusieurs autres véhicules basés sur la ⁣nouvelle plateforme « Neue Klasse » suivront bientôt après cela.

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Considérations Sécuritaires⁣ Émergentes

Un changement⁢ aussi radical pourrait diviser l’opinion parmi ceux attachés aux⁢ intérieurs‍ classiques ⁤dotés depuis longtemps d’aiguilles traditionnelles et compteurs analogiques caractéristiques chez BMW . Il sera également intéressant d’observer comment la marque abordera‍ les‌ préoccupations relatives à la sécurité; celles-ci étant​ devenues cruciales pour toutes ⁤entreprises automobiles électriques adoptant entièrement interfaces tactiles . En effet , Euro NCAP introduira dès 2026 nouvelles directives exigeant certaines fonctions essentielles soient accessibles via⁣ boutons physiques⁣ afin qu’un véhicule puisse obtenir cinq étoiles lors évaluations sécurité .

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Général

Nvidia révolutionne le monde physique avec GenAI et Cosmos !

Lors de la keynote très attendue du CES 2025, le PDG de Nvidia, Jensen Huang, a captivé l’audience avec des annonces révolutionnaires. Parmi les innovations présentées, le modèle Cosmos se distingue par sa capacité à transformer l’IA générative en actions physiques. Cela signifie que des robots et véhicules autonomes pourront réagir plus efficacement aux stimuli du monde réel. Nvidia ouvre ainsi la voie à une nouvelle ère d’applications robotiques et automobiles, tout en rendant ses modèles disponibles gratuitement pour encourager l’expérimentation.

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Nvidia révolutionne le monde physique avec GenAI et Cosmos !

Innovations Technologiques : les Annonces Marquantes de Nvidia au CES 2025

Un Événement Incontournable

Lors du CES 2025, l’une des conférences les plus attendues a été celle de Jensen Huang, le PDG de Nvidia. Ce dernier a présenté une série d’annonces captivantes touchant à divers sujets technologiques d’actualité tels que l’intelligence artificielle (IA), la robotique et les véhicules autonomes.

Nouveaux Produits et Progrès Technologiques

Vêtu d’une version scintillante de son emblématique blouson en cuir noir,Huang a détaillé les dernières cartes graphiques GeForce RTX 50 ainsi que des modèles fondamentaux d’IA appelés Nemotron. Il a également partagé des plans pour des agents alimentés par IA.

Parmi les innovations notables figurent des extensions à la plateforme Omniverse, qui permet la création de jumeaux numériques et simule l’interaction entre l’IA et le monde physique. De plus, un superordinateur AI compact nommé Project Digits a été introduit, propulsé par le GPU Grace Blackwell.

Cosmos : Une Révolution dans l’Intelligence Artificielle

Une annonce particulièrement intrigante fut celle du projet Cosmos. Ce dernier est défini comme un ensemble complet de modèles fondamentaux mondiaux intégrant des tokenizers avancés et une pipeline vidéo sophistiquée.L’objectif principal est d’étendre les capacités génératives de l’IA au-delà du numérique vers le monde physique.

En termes simples, alors que la plupart des systèmes génératifs se concentrent sur la création numérique basée sur une vaste base documentaire ou visuelle, Cosmos vise à produire des actions physiques en s’appuyant sur ses données issues d’environnements simulés numériquement.

Implications pratiques pour Divers secteurs

Les implications pratiques sont significatives pour divers domaines tels que la robotique ou les véhicules autonomes. Par exemple, grâce à Cosmos, il devient possible pour un robot humanoïde d’apprendre à exécuter efficacement une tâche spécifique comme retourner une omelette ou manipuler des pièces dans une chaîne de production.De même,un véhicule autonome peut s’adapter dynamiquement aux différentes situations rencontrées sur la route.

Actuellement,ces formations reposent souvent sur un travail manuel intensif où il faut filmer plusieurs fois chaque action humaine ou faire parcourir aux voitures autonomes plusieurs millions de kilomètres. Avec Cosmos cependant,ces méthodes peuvent être automatisées ce qui réduit considérablement coûts et délais tout en élargissant le volume de données disponibles pour entraîner ces systèmes.

La Plateforme cosmo : Un Outil Puissant

Nvidia présente donc Cosmos comme une plateforme dédiée au développement mondial fondée sur l’IA générative qui intègre divers outils facilitant cette évolution technologique rapide. En tant qu’extension directe du simulateur Omniverse déjà existant chez Nvidia, elle permet non seulement d’extrapoler les modèles numériques mais aussi leur request concrète dans notre réalité quotidienne.

Au cœur même du projet se trouvent ces modèles fondamentaux construits grâce à millions heures vidéos accumulées permettant ainsi aux machines formées avec cette technologie réagir avec précision face aux stimuli physiques variés qu’elles rencontrent dans leur environnement réel.

Vers un Avenir Prometteur

Jensen Huang n’a pas manqué souligner lors sa présentation comment nous assistons actuellement à une transition majeure vers ce qu’il appelle « l’IA physique ». en rendant ses modèles disponibles gratuitement afin encourager recherche avancée en robotique et véhicules autonomes , Nvidia montre sa volonté soutenir innovation tout en anticipant tendances futures .

À court terme cependant , cet impact pourrait rester limité car principalement destiné développeurs spécialisés . Néanmoins , son potentiel transformationnel pourrait accélérer considérablement progrès produits concernés tout en améliorant sécurité efficacité systèmes associés .Ces développements témoignent également transformation continue chez Nvidia vers entreprise axée logiciel capable bâtir plateformes adaptées nouvelles applications émergentes. Pour ceux intéressés comprendre direction future société , ces annonces offrent perspectives fascinantes quant maintien croissance impressionnante entreprise .

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Général

L’écran tactile secondaire Corsair Xeneon Edge : un 32:9 qui s’installe partout !

Qu’est-ce qui vient de se passer ? Le CES est toujours une vitrine incroyable de produits technologiques, et cette année, Corsair nous surprend avec son écran tactile Xeneon Edge. Avec ses 14,5 pouces et un rapport d’aspect 32:9, cet écran secondaire pourrait bien devenir l’outil indispensable pour les passionnés de technologie. Grâce à sa résolution impressionnante de 2560 par 720 pixels et à sa connectivité polyvalente via USB Type-C ou HDMI, il s’adapte à tous vos besoins. Imaginez pouvoir gérer vos réseaux sociaux tout en surveillant votre système ! Restez à l’affût pour plus d’infos !

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L’écran tactile secondaire Corsair Xeneon Edge : un 32:9 qui s’installe partout !

Nouveaux Horizons Technologiques : Le Xeneon Edge de Corsair

Qu’est-ce qui se passe ?

Chaque année, le CES présente une multitude de nouveaux produits technologiques, certains étant plus pratiques que d’autres. L’intérêt que vous portez à l’écran tactile Xeneon Edge de Corsair dépendra probablement de votre besoin d’un écran secondaire de 14,5 pouces au format 32:9.

Une Évolution des Écrans Secondaires

Bien que les écrans secondaires ne soient pas une nouveauté, leur complexité a considérablement augmenté ces dernières années. Le Xeneon Edge se distingue par son design innovant et ses caractéristiques techniques impressionnantes. Avec une résolution LCD de 2560 x 720 pixels, il offre une densité d’affichage remarquable de 183 PPI, un niveau de luminosité atteignant 350 nits et un taux de rafraîchissement à 60 Hz sur son panneau IPS.

!Image du Xeneon Edge

Flexibilité et Installation

Le Xeneon Edge est conçu pour s’adapter à divers environnements. Il peut être placé sur un bureau grâce au support inclus ou fixé à un PC ou toute surface ferromagnétique grâce aux quatorze aimants intégrés. De plus, il peut être installé dans un boîtier via un point de montage pour radiateur de 360 mm, ce qui est plutôt séduisant. Corsair affirme également qu’il est plus mince qu’un ventilateur classique, minimisant ainsi les préoccupations liées à l’espace.

!Installation du Xeneon Edge

Connectivité et Utilisation Pratique

Pour la connexion, le dispositif utilise soit le port USB Type-C DP-Alt Mode soit un port HDMI standard. Une caractéristique intéressante est sa capacité à fonctionner en orientation verticale ou horizontale.Cela en fait un outil idéal pour ceux qui souhaitent faire défiler leurs fils d’actualités sur les réseaux sociaux ou surveiller Discord simultanément. Windows reconnaîtra le Xeneon Edge comme écran additionnel.

Corsair indique également que cet écran tactile capacitif multi-touch à cinq points fonctionne comme n’importe quel autre affichage tactile sous Windows.!Fonctionnalités du Xeneon Edge

Intégration avec iCue

L’écran s’intègre parfaitement avec le logiciel iCue de Corsair permettant aux utilisateurs d’accéder facilement aux informations concernant la vitesse des ventilateurs du système, les températures ainsi que l’utilisation du CPU et GPU. Les utilisateurs peuvent aussi ajuster différents paramètres tels que les profils lumineux et la gestion des ventilateurs directement depuis l’écran tactile.

Disponibilité et Prix

Aucune details précise n’a encore été communiquée concernant le prix du xeneon Edge; cependant, il pourrait s’avérer assez onéreux compte tenu des fonctionnalités avancées proposées par cet appareil innovant. La disponibilité est prévue pour le deuxième trimestre 2025 chez les revendeurs Corsair ainsi que sur leur site officiel.

Dans cette même veine technologique, nous avons déjà vu plusieurs écrans LCD intégrés dans des systèmes AIO (All-in-One) refroidis par liquide auparavant; notamment celui proposé par Lamptron l’année dernière qui servait également d’écran secondaire ou encore Tryx qui a dévoilé en mars dernier ce qui était considéré comme le premier refroidisseur AIO doté d’un écran AMOLED incurvé.

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