Santé et médecine
Contrôle de l’eau en France : une audit de l’UE révèle des tromperies envers les consommateurs !
Des failles inquiétantes dans le contrôle des eaux minérales en France : la Commission européenne a révélé des problèmes majeurs dans le système de contrôle français, mettant en lumière des pratiques frauduleuses. Un audit de DG Sante a révélé l’absence d’inspections régulières et une collaboration insuffisante entre les autorités. Ingrid Kragl de foodwatch France déclare : « C’est encore pire que ce que nous soupçonnions. » Les consommateurs sont laissés dans l’ignorance, tandis que des produits non conformes continuent d’être commercialisés. Il est temps d’agir !
Problèmes de Contrôle dans le Secteur de l’Eau en France
Introduction
La Commission Européenne a mis en lumière des lacunes significatives dans les contrôles français relatifs au secteur de l’eau, révélant un système qui ne garantit pas le respect des normes établies.
Audit de la DG Sante
Un audit mené par la DG Sante en mars a été déclenché suite à des allégations de fraude concernant les eaux minérales naturelles en France, rapportées par les médias en janvier, impliquant des entreprises telles que Nestlé Waters et Sources Alma. Bien qu’il existe un cadre pour le contrôle officiel des eaux minérales naturelles et des eaux de source, soutenu par un plan de surveillance et des capacités de laboratoire adéquates, des manquements graves ont été identifiés.
Lacunes Identifiées
Les auditeurs ont noté l’absence d’inspections officielles régulières basées sur l’évaluation des risques, ainsi qu’une collaboration insuffisante entre les autorités centrales et locales. Dix recommandations ont été formulées pour remédier à ces problèmes. De plus, il a été constaté que les inspecteurs manquaient d’expérience dans certains aspects des contrôles officiels, notamment en ce qui concerne les processus de vérification des analyses de risques et des points de contrôle critiques (HACCP).
Manque de Suivi
Un autre point préoccupant est l’absence de mesures de suivi immédiates pour s’assurer que les opérateurs corrigent les problèmes, tels que l’utilisation de traitements interdits, le rappel de produits non conformes et l’imposition de sanctions aux entreprises commercialisant des produits non conformes. Les auditeurs ont souligné que le système actuel n’est pas conçu pour détecter ou atténuer la fraude dans le secteur des eaux minérales naturelles et de source.
Évaluation du Système de Contrôle
Selon le rapport d’audit, « dans l’ensemble, le système de contrôle officiel ne vérifie pas efficacement que les eaux minérales naturelles mises sur le marché respectent les exigences légales pertinentes. » Ingrid Kragl, de foodwatch France, a déclaré : « C’est même pire que ce que nous soupçonnions. Le rapport met en lumière des faiblesses dangereuses dans notre système de contrôle alimentaire. »
Cadre Légal et Restrictions
Les traitements de désinfection et toute méthode susceptible de modifier le nombre de colonies viables d’eau sont interdits par la législation de l’UE. Lorsqu’un État membre estime qu’une eau minérale naturelle ne respecte pas les règles de l’UE, il peut temporairement restreindre son commerce et doit en informer la Commission européenne ainsi que les autres États membres.
Enquête sur les Activités Frauduleuses
Les enquêtes sur des activités frauduleuses présumées par les autorités françaises ont débuté en 2020, révélant que deux opérateurs avaient utilisé des traitements interdits, y compris l’UV et le charbon actif. Environ 30 % des eaux minérales naturelles conditionnées en France étaient soumises à de tels traitements, avec une dissimulation délibérée de ces pratiques lors des contrôles.
Réactions aux Résultats de l’Audit
Les auditeurs ont constaté que les autorités françaises étaient conscientes que de l’eau traitée était commercialisée et étiquetée comme eau minérale naturelle, bien qu’elle ne respecte pas les exigences de l’UE. Bien que des procédures judiciaires aient été engagées contre certains opérateurs, aucun retrait de produits mal étiquetés n’a été ordonné.
Mesures Prises par les Autorités Françaises
En réponse au rapport et aux recommandations, les responsables français ont déclaré que des contrôles renforcés sur les opérateurs concernés avaient été mis en place pour garantir le respect des règles de l’UE, avec la possibilité de suspendre les permis d’exploitation. Ils ont également précisé que la fraude n’était pas généralisée et que certains opérateurs avaient des sites dans d’autres pays de l’UE.
Conclusion
Lors d’une réunion en avril, la France a présenté ses conclusions aux États membres, affirmant que les consommateurs n’étaient pas exposés à des risques pour la sécurité alimentaire et que des procédures judiciaires étaient en cours. Nestlé Waters France a déclaré que toutes les eaux qu’elle embouteille, y compris Perrier, Vittel, Hépar et Contrex, respectent désormais les réglementations françaises. L’entreprise a exprimé ses regrets concernant les pratiques non conformes et s’est engagée à prendre des mesures pour garantir la conformité de ses opérations.
Général
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Santé et médecine
Les refuges d’Ottawa : Dîners festifs et cadeaux pour les résidents pendant les fêtes !
Le jour de Noël, les Pasteurs de la Bonne Espérance ont accueilli des centaines de personnes pour un repas festif chaleureux. Azery Sharrons, un homme de 70 ans vivant au refuge, a exprimé sa gratitude pour ce repas qui lui rappelle des souvenirs d’enfance. Husa Delice, un bénévole dévoué depuis 2022, a souligné l’importance de cette communauté où les sourires et la chaleur humaine règnent. Ce Noël n’était pas seulement une fête; c’était une occasion d’unir ceux qui en ont besoin et d’apporter un peu de réconfort dans leurs vies difficiles.
Célébrations de Noël au Refuge des Bons Samaritains
un repas chaleureux pour les plus démunis
Le jour de Noël, le Refuge des Bons samaritains a accueilli un grand nombre de personnes pour un repas fait maison. Les organisateurs s’attendaient à servir plusieurs centaines de convives tout au long de la journée.
L’engagement des bénévoles
Husa Delice, bénévole depuis 2022, a partagé son expérience en disant que cet endroit était « merveilleux » et lui avait permis de rencontrer des gens formidables. Il a remarqué que les membres de la communauté étaient »heureux » et « sourire aux lèvres ».
Une atmosphère conviviale malgré le froid
Delice a souligné l’importance d’offrir chaleur et réconfort aux personnes dans le besoin pendant cette période froide. Azery Sharrons, un homme âgé de 70 ans vivant dans une zone d’accueil du refuge, a exprimé sa gratitude pour le repas copieux qui rappelait les traditions festives.
Activités post-Noël au refuge
Le lendemain du jour de Noël, le refuge prévoit d’accueillir un groupe de chanteurs qui viendront égayer l’après-midi avec des chants traditionnels. Des dons tels que vêtements chauds et produits d’hygiène seront également distribués aux visiteurs.
Besoins matériels essentiels
Les dons comme tasses, assiettes et couverts sont cruciaux pour la cuisine communautaire. De plus, les couvertures et oreillers sont très appréciés par ceux qui séjournent au refuge.
Élargissement des festivités
En parallèle à ces activités sur leur site principal rue Murray, l’équipe du Refuge des Bons Samaritains s’est rendue dans cinq résidences offrant un logement soutenu afin d’y servir également le dîner traditionnel ainsi que distribuer des cadeaux.
Préparatifs minutieux en cuisine
Peter Gareau, responsable du service alimentaire au refuge, a expliqué qu’une préparation intensive est nécessaire avant Noël.Bien qu’il ait initialement craint ne pas avoir assez de dindes à cause du nombre élevé attendu, il a été soulagé par la générosité locale qui lui a permis d’obtenir suffisamment pour nourrir tous les invités durant toute la semaine.
Gareau souligne aussi que ces repas festifs peuvent raviver chez certains clients des souvenirs heureux liés à leur enfance : « Personne ne choisit ce mode de vie », dit-il en espérant que cela puisse inciter certains à participer aux programmes offerts par l’établissement.
Autres initiatives communautaires
D’autres organisations ont également organisé leurs propres célébrations durant cette période festive.Cornerstone Housing for Women par exemple avait prévu une collecte communautaire permettant la création de 321 sacs-cadeaux destinés aux résidents en situation précaire.
Chris O’Gorman mentionne que ces gestes montrent clairement aux bénéficiaires qu’ils sont soutenus par leur communauté. En collaboration avec Restaurant 18, ils ont préparé plusieurs centaines de plats traditionnels pour ceux vivant dans leurs installations.
Dons inattendus
De son côté Peter Tilley, directeur général du Ottawa Mission (Mission d’Ottawa), raconte comment ils ont reçu plus de 200 dons provenant d’un groupe appelé Backpacks for the Homeless (Sacs à dos pour sans-abri). Ces paquets contenaient divers articles allant des chaussettes jusqu’à une carte-cadeau Tim Hortons.
Tilley ajoute qu’ils ont ouvert leur chapelle toute la journée afin que ceux qui se sentent seuls puissent regarder tranquillement quelques films classiques tout en profitant ainsi d’un moment réconfortant pendant cette période difficile.
Santé et médecine
Les étoiles de Downton Abbey : que sont-elles devenues depuis la fin de la série ?
Il y a presque neuf ans, Downton Abbey a tiré sa révérence sur ITV, mais l’héritage de cette série emblématique perdure. Grâce à deux films et un troisième en cours de tournage, les fans peuvent retrouver leurs personnages préférés. Hugh Bonneville, Michelle Dockery et Joanne Froggatt ont continué à briller sur nos écrans avec des rôles captivants. Découvrez ce que ces acteurs talentueux ont accompli depuis la fin de la série et comment ils ont évolué au fil des années. La magie de Downton Abbey n’est pas prête de s’éteindre !
Medecine
Le temps passe vite, cela fait déjà neuf ans que la série Downton Abbey a pris fin sur ITV. Heureusement,cette franchise a donné naissance à deux films,et un troisième a été tourné cet été.
Depuis la conclusion de la série, nous avons eu le plaisir de voir les acteurs reprendre leurs rôles emblématiques, bien que quelques exceptions notables soient à signaler. Bien que nous n’ayons jamais vraiment dit adieu aux personnages, beaucoup de choses ont évolué pour Hugh Bonneville, Michelle Dockery, Joanne Froggatt et d’autres depuis leur passage dans l’émission. Voici un aperçu de ce qu’ils ont réalisé au cours des presque dix dernières années…
### Hugh Bonneville : Un parcours diversifié
Hugh Bonneville est reconnu pour son interprétation du comte Robert Crawley. Après la fin de Downton Abbey, il a continué à briller sur nos écrans dans la franchise Paddington, tout en décrochant des rôles dans des productions telles que I Came By (2022), Bank of Dave (2023) et le prochain film intitulé douglas is Cancelled, prévu pour 2024.
Cet été, Hugh a également participé au tournage du troisième film de la saga Downton Abbey qui n’a pas encore reçu son titre officiel.
### Michelle Dockery : Des rôles audacieux
Michelle Dockery continue d’incarner Lady Mary Crawley avec brio tout en s’attaquant à des rôles plus sombres et complexes. Parmi ses récentes apparitions télévisées figurent les séries godless (2017), Anatomy of a Scandal (2022) et le futur projet intitulé This Town, prévu pour 2024. Au cinéma, elle est apparue dans des films tels que The Gentlemen (2019), ainsi que dans les productions récentes comme Boy kills World (2023) et le très attendu film < em >Flight Risk (2024).
### Joanne Froggatt : Une carrière florissante
Joanne Froggatt est devenue célèbre grâce à son rôle d’Anna Bates dans la série acclamée ainsi que dans ses adaptations cinématographiques. Depuis l’arrêt du show en 2015, elle a obtenu des premiers rôles dans plusieurs séries télévisées telles que < em >Liar (2017-20), < em >Angela Black (2021) et < em >Breathtaking (prévu pour 2024). Récemment confirmée pour participer à une nouvelle série criminelle sans titre réalisée par Guy Ritchie aux côtés de Tom Hardy et Pierce brosnan.
### Jessica Brown findlay : Une étoile montante
Jessica Brown Findlay s’est fait connaître en incarnant Lady Sybil Branson avant de quitter Downton Abbey en 2012. Depuis lors, elle a joué dans plusieurs productions notables comme < em >jamaica Inn (2014), < em >Harlots (2017-19), ainsi qu’< emp >Brave New World (2020). Son dernier projet inclut une apparition prévue dans la série télévisée Playing Nice avec James Norton qui sortira le 5 janvier prochain.
### Laura Carmichael : L’artiste polyvalente
Laura Carmichael s’est illustrée par sa performance remarquable en tant qu’Edith Crawley. elle continue d’apporter sa touche unique au petit écran avec notamment son rôle marquant en tant que Margaret Pole dans < emp>The Spanish princess (2019-20) ou Agatha dans < emp>The Secrets She Keeps .
### Jim Carter : Un acteur prolifique
Jim Carter ne chôme pas ! après l’arrêt de Downton Abbey , il est apparu sur scène notamment avec sa participation remarquée à king Lear (2018) ou encore The Good Liar (2019). Plus récemment il était présent au cinéma avec The Sea Beast (2022) puis Wonka (prévu pour 2023).
### Penelope Wilton : Une carrière impressionnante
Penelope Wilton est célébrée pour son interprétation d’Isobel Gray .Sa filmographie comprend diverses œuvres telles que The Guernsey Literary and Potato Peel Pie Society(2018), After Life(2019-22 ), Operation Mincemeat( prévus cette année )et The Unlikely Pilgrimage of Harold fry( également prévu cette année ).
### Hommage à Dame Maggie Smith
Maggie Smith brillait sous les traits puissants de Violet Crawley , Comtesse douairière de Grantham . En plus d’avoir repris ce rôle iconique lors des films suivants,
Parmi ses nombreux projets récents figurent Sherlock Gnomes(18 ), A Boy Called Christmas(en21 )etThe Miracle Club(en23 ). Malheureusement,maggie nous a quittés le27 septembre dernierà l’âgede89 ans,soulevant une vagued’hommages émouvantsde lamisde Downtown.
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