Lutte Contre les Produits Alimentaires Frauduleux au Portugal

Les autorités portugaises intensifient leurs efforts pour lutter contre les compléments alimentaires douteux, ainsi que les produits comme l’huile d’olive, le vin et la viande, à travers une série d’opérations menées ces derniers mois.

Inspection des Compléments Alimentaires

À la fin juillet, l’Autorité de Sécurité Alimentaire et Économique (ASAE) a procédé à des inspections des compléments alimentaires vendus dans des magasins physiques et en ligne afin de vérifier leur conformité avec la réglementation en vigueur. Cette initiative a permis d’inspecter 125 opérateurs, entraînant l’ouverture de 12 procédures administratives. Les infractions principales concernaient l’absence de traduction en portugais des informations obligatoires et des violations des règles d’étiquetage et de publicité.

En outre, 150 kilogrammes de compléments alimentaires ont été saisis en raison de non-conformités d’étiquetage, représentant une valeur de plus de 4 000 euros (environ 4 300 dollars).

Opération Olive : Fraude Suspectée

L’unité sud de l’ASAE a récemment révélé des résultats d’une opération nommée « Olive » à Torres Novas, dans une installation d’extraction et de raffinage d’huile végétale. Les enquêtes ont conduit à l’ouverture d’une affaire criminelle pour suspicion de fraude. Les autorités ont saisi 18 200 litres d’huile de cuisson et 177 690 étiquettes mentionnant l’huile d’olive, suspectant que l’huile de cuisson était destinée à être commercialisée comme de l’huile d’olive. Les opérations sur le site ont été suspendues en raison de conditions d’hygiène et de structure inadéquates, avec des saisies évaluées à plus de 57 400 euros (62 200 dollars).

Contrôle des Vins et Produits de la Mer

Dans d’autres actions, l’unité centrale de l’ASAE a examiné la vente de vins. Au total, 413 bouteilles d’aguardente vínica velha, un type de spiritueux, ont été saisies dans une unité industrielle, ainsi que 2 025 autres bouteilles et six rouleaux d’étiquettes. De plus, 240 litres de vin avec un étiquetage irrégulier ont été découverts dans un établissement de vente au détail, pour une valeur totale de saisie de 17 500 euros (18 900 dollars), entraînant l’ouverture de deux procédures.

En juillet, l’unité sud a inspecté une installation de purification et d’expédition de mollusques bivalves vivants, ainsi qu’un entrepôt de produits de la mer, pour vérifier la conformité des conditions de stockage et de manipulation. Les opérations à Caldas da Rainha ont conduit à la confiscation de près de 2 500 kilogrammes de fruits de mer, tels que des palourdes, des coques, des crabes et des huîtres. Les inspecteurs ont constaté que l’établissement ne possédait pas la licence adéquate ni le numéro de contrôle vétérinaire délivré par la Direction Générale de l’Alimentation et des Affaires Vétérinaires (DGAV). Les produits bloqués étaient évalués à plus de 16 300 euros (17 600 dollars), et les opérations de l’établissement concerné ont été suspendues.

Vérifications à Porto et Opérations Nationales

L’unité nord de l’ASAE a également vérifié un magasin alimentaire à Porto, où 845 unités de produits alimentaires, tels que des biscuits, des sucettes, des chewing-gums, des chocolats et des thés, ont été saisies en raison de la présence de cannabidiol (CBD), une substance non autorisée. Le CBD est considéré comme un nouvel aliment en Europe et fait actuellement l’objet d’une évaluation par l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA).

Une opération nationale distincte a été menée sur l’emballage et l’étiquetage du riz. Plus de 30 opérateurs ont été inspectés, et 7,1 tonnes de riz emballé ont été saisies pour non-conformité, notamment l’absence d’étiquetage en portugais. La valeur des articles saisis s’élevait à 8 600 euros (9 300 dollars).

Focus sur le Vin et la Viande en Juin

En juin, l’unité nord de l’ASAE a inspecté un établissement de production et de mise en bouteille de vin à Santo Tirso, ce qui a conduit à la saisie de 6 000 litres de vin et à l’ouverture de procédures pour infractions administratives. Le site a été suspendu en raison d’un manque de propreté et d’hygiène, avec une valeur de saisie de 5 000 euros (5 400 dollars).

Au cours du même mois, l’unité sud a lancé une opération pour lutter contre les pratiques frauduleuses et les actes illicites menaçant la santé publique. L’opération à Évora a conduit à la suspension d’un entrepôt frigorifique illégal, qui utilisait un faux numéro de contrôle vétérinaire et était soupçonné de reconditionner et de réétiqueter des produits carnés dont la date de péremption était dépassée. Les inspecteurs ont découvert que les produits avaient été retirés de leur emballage d’origine, et des étiquettes avaient été produites pour indiquer une nouvelle date de péremption et un nouveau lot, remplaçant les étiquettes existantes. Les opérations de manipulation avaient été effectuées sans contrôle vétérinaire ni traçabilité, mettant ainsi en danger la santé publique. Des poursuites criminelles ont été engagées.

Au total, 20 tonnes de produits carnés ont été saisies, dont neuf tonnes ont été jugées impropres à la consommation et détruites. Les produits restants ont été envoyés à un magasin de viande agréé. D’autres articles découverts par les inspecteurs comprenaient du matériel informatique, un système d’emballage, une machine à imprimer des étiquettes avec des étiquettes falsifiées, et 12 kilogrammes de conservateurs. La valeur des articles saisis s’élevait à 85 000 euros (92 100 dollars).

Contrôle des Repas Précuits à Coimbra

Enfin, l’unité centrale de l’ASAE a mené une opération de contrôle axée sur la production de repas et de plats précuits. L’enquête à Coimbra a révélé qu’une entreprise induisait les consommateurs en erreur sur la composition d’un produit. Les résultats ont conduit à une affaire criminelle pour fraude sur les biens et la commercialisation de produits de qualité inférieure à ce qui était revendiqué. Des mesures ont également été prises contre l’entreprise fournisseuse pour absence de marque d’identification. Au total, 1,6 tonne de produits porcins, d’une valeur de 7 400 euros (8 000 dollars), a été saisie.