Chaîne Grecque Appréciée Élargit son Rayonnement National alors que la Demande pour la Cuisine Grecque Explose
San Jose, CA (RestaurantNews.com) Nick the Greek, une chaîne basée en Californie du Nord spécialisée dans la cuisine de rue grecque authentique, a signé trois accords de développement de franchise multi-unités dans trois États. Ces accords permettront à cette chaîne en pleine expansion d’entrer sur de nouveaux marchés à travers le pays, avec cinq unités chacune à Salt Lake City et Nashville, et trois unités à San Diego. Nick the Greek prévoit d’ouvrir plus de 25 établissements cette année. Avec plus de 75 restaurants en activité, la marque devrait atteindre près de 100 emplacements d’ici la fin de 2024.
“Nous vivons une période de croissance impressionnante et dynamique chez Nick the Greek, alors que nous continuons à nous associer à des franchisés qui partagent notre passion pour l’expansion de notre empreinte à l’échelle nationale,” a déclaré Komiel Mohsen, directeur des opérations de Nick the Greek. “Nous sommes impatients et bien positionnés pour amener Nick the Greek sur de nouveaux marchés à travers le pays et croyons que les possibilités sont infinies pour notre marque simplement en continuant à répondre à la demande croissante pour la cuisine de rue grecque authentique.”
Créé en 2014 par les cousins Big Nick, Little Nick et Baby Nick Tsigaris, tous nommés d’après leur grand-père selon la tradition grecque, Nick the Greek répond à la demande de cuisine grecque saine, savoureuse et authentique dans un cadre décontracté sans compromettre la qualité. S’appuyant sur deux générations d’entrepreneuriat dans la restauration et de nombreuses visites en Grèce, le menu inspiré de la cuisine de rue propose des viandes de gyro savoureuses cuites sur place sur une rôtissoire verticale traditionnelle, des brochettes de souvlaki grillées, des sauces piquantes, des légumes frais et des douceurs grecques authentiques comme le baklava et les loukoumades. En répondant à la forte demande pour la cuisine de rue grecque, Nick the Greek a su se démarquer dans le secteur très concurrentiel de la restauration décontractée, un facteur déterminant pour la croissance rapide et continue de la marque.
“Lorsque nous avons modestement lancé Nick the Greek en 2014, nous avons utilisé des recettes familiales pour partager la cuisine de rue grecque authentique et savoureuse avec notre communauté locale. Voir la marque plus que doubler sa présence en quatre ans et devenir un concept de restauration rapide grec de premier plan dépasse tout ce que nous avions imaginé,” a déclaré Nick “Baby Nick” Tsigaris, co-fondateur et directeur marketing de Nick the Greek. “Observer de plus en plus de franchisés désireux d’apporter notre marque à leurs communautés locales a été extrêmement gratifiant et illustre que la cuisine grecque délicieuse et authentique gagne en popularité à travers le pays.”
Célébrant une décennie d’activité en 2024, Nick the Greek a considérablement accéléré ses efforts d’expansion au cours des trois dernières années, ajoutant des dizaines de nouveaux emplacements et augmentant son nombre de restaurants de près de 100 %. Aujourd’hui, les clients peuvent trouver des restaurants Nick the Greek dans sept États, notamment la Californie, le Nevada, l’Arizona, le Texas, le Kansas, le Missouri et l’Utah, avec un développement supplémentaire en cours dans le Tennessee. En établissant stratégiquement des emplacements dans des zones métropolitaines très visibles, Nick the Greek a atteint un large public et a progressivement développé une base de fans diversifiée et dévouée. La marque a identifié des marchés clés dans l’ouest des États-Unis et recherche des partenaires franchisés intéressés à élargir leurs portefeuilles avec une marque de restauration rapide en pleine ascension. Pour en savoir plus sur le programme de franchise de Nick the Greek ou pour trouver votre emplacement le plus proche, visitez NickTheGreek.com.
À Propos de Nick the Greek
Fondée en 2014 par trois cousins – Big Nick, Little Nick et Baby Nick Tsigaris, tous nommés d’après leur grand-père selon la tradition grecque, Nick the Greek est un restaurant décontracté familial offrant une cuisine de rue grecque authentique. Spécialisé dans les gyros et les souvlakis, le menu propose des viandes rôties savoureuses, des brochettes grillées, des sauces piquantes et les légumes les plus frais. La marque compte plus de 75 emplacements à travers la Californie, l’Arizona, le Nevada, le Texas, le Kansas, le Missouri et l’Utah, avec des dizaines d’autres en projet à travers les États-Unis. Avec des opérations rationalisées, un menu axé sur la qualité, un design de restaurant moderne et une forte demande des consommateurs pour des saveurs grecques fraîches et authentiques, Nick the Greek est prêt pour une expansion dans les années à venir. Pour plus d’informations, visitez NickTheGreek.com.
Contact :
Kristyna Otto
Powerhouse+Co.
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