Des innovations technologiques chez Taco Bell : l’IA à l’horizon

Votre prochaine commande chez Taco Bell pourrait être prise en charge par un assistant virtuel. La chaîne de restauration rapide a récemment annoncé qu’elle testait une technologie d’IA vocale dans les drive-thrus de plus de 100 établissements à travers les États-Unis. De plus, la société mère Yum! prévoit d’étendre ces tests à des « centaines » de restaurants Taco Bell d’ici la fin de l’année.

Bien que Yum! n’ait pas précisé de déploiement dans d’autres pays, elle a exprimé son ambition d’intégrer la technologie d’IA vocale dans les drive-thrus de ses marques à l’échelle mondiale à l’avenir. En plus de Taco Bell, Yum! possède également des enseignes telles que KFC et Pizza Hut.

Dans son communiqué de presse, Yum! a souligné que les avantages de l’IA vocale incluent la réduction de la charge de travail pour les employés, l’amélioration de la précision des commandes, la fourniture d’une expérience cohérente et amicale, ainsi que la diminution des temps d’attente, tout en favorisant une croissance rentable pour Taco Bell, Yum! Brands et leurs franchisés.

Cependant, Yum! ne semble pas aborder les nombreux défis rencontrés par les drive-thrus alimentés par l’IA. Par exemple, McDonald’s a suspendu ses propres drive-thrus basés sur l’IA après avoir rencontré divers problèmes techniques, notamment des difficultés à comprendre les accents et les dialectes.

Des rapports sur les réseaux sociaux ont également fait état d’incidents où l’IA de McDonald’s a mal interprété une commande, pensant qu’un client avait commandé des centaines de dollars de nuggets de poulet, tandis qu’un autre établissement a servi un client avec une glace garnie de bacon. Il reste à voir quels défis, le cas échéant, Taco Bell devra surmonter.

Crédit image : Yum!

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