Une étude révolutionnaire révèle que les bébés nés de mères obèses sont plus susceptibles de développer des problèmes cardiaques et du diabète à l'âge adulte. Cette recherche, publiée dans le
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Les start-ups alimentaires innovent en développant des alternatives aux graisses traditionnelles, comme l'huile de palme, grâce à des technologies de fermentation de précision. Ces entreprises européennes se concentrent sur des
