Le 8 septembre 2024, les épicuriens sont conviés à une expérience culinaire inédite au Four Seasons Hotel Tokyo à Marunouchi. Le chef Daniel Calvert de SZANNE, étoilé de deux étoiles
Découvrez l’univers culinaire de Chef Quique Dacosta, une figure emblématique de la gastronomie espagnole. Dans cet article, nous plongeons au cœur de son parcours exceptionnel, de ses inspirations culinaires à ses innovations dans la cuisine moderne. Apprenez-en davantage sur ses restaurants prestigieux, notamment le célèbre « Quique Dacosta Restaurant » à Denia, qui est constamment récompensé par des étoiles Michelin. Explorez ses techniques culinaires uniques, ses plats signature et son engagement envers la durabilité et les ingrédients locaux. Que vous soyez passionné de cuisine ou simple gourmet, laissez-vous inspirer par le talent et la créativité de Chef Quique Dacosta. Suivez nos mises à jour pour ne rien manquer sur ses créations et événements à venir !