Une alerte sanitaire majeure ! Les enquêteurs de la FDA ont détecté une nouvelle épidémie d'infections causées par Salmonella Enteritidis, touchant déjà 66 personnes. Bien que...
La rentrée scolaire est là, et avec elle, une petite menace invisible se profile : les poux de tête. Chaque année, ces insectes suceurs de sang...
En 2022, l'Allemagne a connu un tableau contrasté des épidémies d'origine alimentaire. Les infections à Salmonella et E. coli ont augmenté, tandis que les cas de...
Une alerte sanitaire en Montana : des restaurants ont été identifiés comme ayant vendu du boeuf haché lié à une épidémie d'infections à E. Coli O157:H7,...
Alerte sanitaire : une épidémie d'infections à Campylobacter liée à des huîtres du Maine a conduit la FDA à émettre un avertissement public. Ces huîtres, vendues...