Une étude fascinante de l'Université du Michigan révèle comment des clams cohabitent avec un shrimpe prédateur dans les lagunes de Floride. Teal Harrison, étudiante diplômée, a découvert que ces yoyo
Découvrez tout ce que vous devez savoir sur la palourde, mollusque savoureux prisé dans la cuisine. Dans cet article, nous explorons les différentes espèces de palourdes, leurs bienfaits nutritionnels, ainsi que des conseils de préparation et de cuisson. Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou un chef en quête de nouvelles recettes, notre guide complet vous aidera à intégrer la palourde dans vos plats. Apprenez également à choisir des palourdes fraîches et à les conserver correctement. Rejoignez-nous pour savourer la délicatesse de la palourde, une étoile montante des repas maritimes et une excellente source de protéines. N’attendez plus pour découvrir les secrets de la palourde!