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Une alerte sanitaire majeure a frappé le pays alors que l'usine de charcuterie Boar's Head, au cœur d'une épidémie de Listeria, a été fermée indéfiniment. Neuf...
À Ibadan, l'ancien président Olusegun Obasanjo a souligné l'importance de son initiative Operation Feed the Nation, affirmant qu'elle aurait renforcé l'autosuffisance alimentaire du pays si ses...
Une épidémie inquiétante de Salmonella touche actuellement 65 personnes dans 9 États américains, dont l'Illinois, le Michigan et le Wisconsin. La majorité des cas proviennent du...
La sécurité alimentaire est une priorité ! La Food and Drug Administration (FDA) renforce les réglementations américaines en matière de sécurité alimentaire grâce à des alertes...
Des avancées prometteuses pour la sécurité alimentaire ! Les scientifiques affirment qu'une base de données innovante, créée dans le cadre du projet européen MASTER, pourrait révolutionner...
La contamination par la listeria entraîne le retrait de viandes et de produits frais des rayons à travers le pays, avec des hospitalisations et des décès...
Attention consommateurs ! Asli Fine Foods, basé à Woodridge, IL, rappelle son Asli Cinnamon Powder en raison de niveaux de plomb élevés détectés lors des tests....
Alerte de rappel : Hickory Hollow Jerky, basé à Eufaula, AL, rappelle 6 229 livres de produits de jerky prêts à manger. Ces produits ont été...
Before you watch the video, please review the last two years of FSIS Inspection Reports – https://www.foodsafetynews.com/files/2024/08/2024-08-27.pdf I also got this email from a former employee:...
Attention à votre micro-ondes ! Si vous ne l'avez pas nettoyé récemment, il est temps d'agir. Une étude récente a révélé que ces appareils de cuisine...
