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Une alerte sanitaire majeure a frappé le pays alors que l'usine de charcuterie Boar's Head, au cœur d'une épidémie de Listeria, a été fermée indéfiniment. Neuf...
À Ibadan, l'ancien président Olusegun Obasanjo a souligné l'importance de son initiative Operation Feed the Nation, affirmant qu'elle aurait renforcé l'autosuffisance alimentaire du pays si ses...
Une épidémie inquiétante de Salmonella touche actuellement 65 personnes dans 9 États américains, dont l'Illinois, le Michigan et le Wisconsin. La majorité des cas proviennent du...
La sécurité alimentaire est une priorité ! La Food and Drug Administration (FDA) renforce les réglementations américaines en matière de sécurité alimentaire grâce à des alertes...
La contamination par la listeria entraîne le retrait de viandes et de produits frais des rayons à travers le pays, avec des hospitalisations et des décès...
Des avancées prometteuses pour la sécurité alimentaire ! Les scientifiques affirment qu'une base de données innovante, créée dans le cadre du projet européen MASTER, pourrait révolutionner...
Attention consommateurs ! Asli Fine Foods, basé à Woodridge, IL, rappelle son Asli Cinnamon Powder en raison de niveaux de plomb élevés détectés lors des tests....
Alerte de rappel : Hickory Hollow Jerky, basé à Eufaula, AL, rappelle 6 229 livres de produits de jerky prêts à manger. Ces produits ont été...
Before you watch the video, please review the last two years of FSIS Inspection Reports – https://www.foodsafetynews.com/files/2024/08/2024-08-27.pdf I also got this email from a former employee:...
Attention à votre micro-ondes ! Si vous ne l'avez pas nettoyé récemment, il est temps d'agir. Une étude récente a révélé que ces appareils de cuisine...
